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BATEAU

Voguez sur la Seine !


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BATEAU !

Voguez le temps d’une soirée sur la Seine. Que ce soit à quai ou en balade, profitez des plus beaux coins de Paris, dégustez nos mets bien choisis, bien frais et bien de saison, et tout en sirotant nos cocktails, profitez !

Un bateau qui se balade sur la seine ou qui reste à quai, c’est comme vous voulez, mais un bateau quand-même ! Décoré rien que pour vous, vos convives se sentiront bien dès leur passage à bord. Puis l’équipage est là pour vous assurer une croisière inoubliable ! À babord ou à tribord, tout va très bien se passer sur la Love Boat Happhapp !

Cocktail dînatoire – équivalence 21 pièces

Les pièces salées

En accueil

  • Rouleau de printemps et sauce cacahuètes
  • Empanadas de maïs, coriandre et sauce chimichurri

Buffet principal

  • Brochettes de crevettes, légumes et menthe
  • Mini poke bowl : daurade, riz et légumes croquants de saison
  • Rouleaux de printemps frais
  • Tataki de boeuf, purée de pommes de terre et cacahuètes
  • Falafel à la crème de menthe
  • Canard confit, chutney et pousses d’épinards
  • Sandwich club chair de crabe et mayonnaise
  • Tatin de mangue et jambon de Parme

Les pièces sucrées

  • Tarte chocolat et fruits de la passion
  • 2 jarres de bonbons

Pour vous permettre de bien trinquer…

  • Cocktails au Prosecco : fleur de sureau + menthe et / ou miel + gingembre + romarin
  • Rosé très frais
  • Softs, eau et jus

Pour ravir vos convives on a pensé à tout…

  • Une croisière sur la seine
  • Une déco maritime et décalée
  • Un Photocall et les déguisements qui vont avec pour vous permettre de garder des souvenirs de votre croisière

Pour que le tout se fasse sans la moindre prise de tête…

  • Personnel : un coordinateur Happhapp pour la préparation de la soirée et du personnel de service et sécurité en fonction du nombre d’invités
  • Mobilier : portants de vestiaire, buffets, assises
  • L’art de la table : verrerie en verre et vaisselle jetable mais recyclable
  • Intendance et ménage des lieux avant, pendant et après l’événement

N’oubliez pas que tout est adaptable en fonction de vos souhaits.

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